Hot Honey

Dorazila nová generácia medov, ktorá ťa zaručene rozpáli!

Hot Honey nie je len med, ani obyčajná čili omáčka. Je to niečo omnoho komplexnejšie. Pri vytváraní receptúry sme dbali na to, aby chuť čili papričiek a medu bola v dokonalej harmónii, ktorú vyvažuje ocot. Sladko podnieti tvoju fantáziu a rozblázni tvoje chuťové poháriky! Je korenistý, pikantne pálivý, no zároveň sladký.

Zaručene ti môžeme sľúbiť, že ak ho ochutnáš, otvorí sa ti nový rozmer každodenného používania.

Odporúčané použitie:

• Použi ho ako jednoduchú omáčku k hranolkám, nachos alebo ako dip k čipsom.
• Ak obľubuješ street food, je ideálny na pizzu či hamburger. Môžeš ho použiť pri grilovaní – počas pečenia alebo aj po ňom.
• Využi ho ako jednoduchú marinádu, na karamelizovanie grilovanej zeleniny, na ozdobenie dezertov, dokonca aj na zmrzlinu! Áno, aj na zmrzlinu!
• Ak rád experimentuješ a máš rád tradičné slovenské jedlá... vyskúšaj ho na bryndzové halušky či tvarohové slíže! Nechceme prezradiť všetky kombinácie – necháme niečo aj na tvoje objavovanie!
• V ázijskej kuchyni je kombinácia medu a čili bežná, no nájsť ideálny pomer je výzva. S Hot Honey ho máš rovno po ruke – stačí si doladiť množstvo podľa svojej chuti!

Našou víziou je, aby sa Hot Honey stal bežnou súčasťou každej domácnosti – jeho použitie je totiž oveľa pestrejšie než u bežných omáčok.

Základom výrobku je med, ktorý je známy vysokým obsahom vitamínov, minerálov a enzýmov. Starostlivo sme dohliadali na to, aby sa tieto výživné látky pri výrobe nezničili. Vďaka tomu si med zachováva svoju hodnotu a zároveň získava jedinečný gastronomický rozmer. Produkt neobsahuje žiadne konzervanty ani prídavné látky.

Vyskúšaj ho – a zamiluješ sa do tej pálivosti!

Kryštalizácia medu je prirodzený proces! Nemá vplyv na jeho kvalitu. Ak med skryštalizuje, stačí ho vložiť do vodného kúpeľa s teplotou 45 °C a za pár minút sa opäť stane tekutým – bez zmeny kvality! Každý pravý med časom kryštalizuje – vďaka obsahu a pomeru fruktózy, glukózy a sacharózy.